Información legal
Política de privacidad
Última actualización: 8 de septiembre de 2026
Esta política explica qué datos personales recopilamos cuando compras o nos escribes, para qué los usamos y cómo puedes ejercer tus derechos, conforme a la Ley 19.628 sobre Protección de la Vida Privada y a la normativa que la reemplace.
1. Responsable
Los Quesos de Chile, Nueva de Lyon 116, local 3, Providencia, Santiago. Contacto: contacto@losquesosdechile.cl.
2. Qué datos recopilamos
- Al comprar: nombre, correo, teléfono, dirección de despacho y el detalle de tu pedido.
- Al escribirnos: lo que nos envíes por WhatsApp o correo.
- Al navegar: el carrito se guarda en tu propio navegador, no en nuestros servidores. Hoy no usamos cookies de seguimiento ni herramientas de analítica de terceros.
3. Para qué los usamos
Para procesar, cobrar y despachar tu pedido, emitir la boleta, contactarte por ese pedido, responder tus consultas y gestionar la membresía del Club. No te enviaremos comunicaciones comerciales sin tu consentimiento.
4. Con quién los compartimos
- Wix, la plataforma que aloja nuestro catálogo, la página de pago y el registro de pedidos; sus servidores pueden estar fuera de Chile.
- El medio de pago que elijas en la página de pago (por ejemplo, Mercado Pago), que procesa los datos de pago. Nosotros nunca vemos ni guardamos tu número de tarjeta.
- Empresas de despacho y courier, que reciben solo nombre, dirección y teléfono para entregar.
- Autoridades, cuando la ley lo exija.
5. Cuánto tiempo los conservamos
Mientras dure la relación comercial y por los plazos que exige la normativa tributaria y de consumo. Después los eliminamos o anonimizamos.
6. Tus derechos
Puedes pedir acceso, rectificación, cancelación u oposición al tratamiento de tus datos escribiendo a contacto@losquesosdechile.cl. Respondemos dentro de los plazos legales.
7. Seguridad y menores
El sitio funciona sobre HTTPS y el acceso a los datos de pedidos está restringido a quienes los necesitan para atenderte. Vendemos a mayores de 18 años.
8. Cambios a esta política
Si la modificamos, publicaremos la nueva versión en esta misma página con su fecha de actualización.