Queso Tomme
Queso redondo, de pasta dura y quebradiza. con un sabor intenso y perfecto protagonista para aperitivos y tablas. Producido con leche de vaca fresca de las región del Maule.
Ideal comer a temperatura ambiente o tibio, un toque de miel, confitura de cebolla o frutos secos. La tradicional receta de los Alpes, sumado a las maduración de hasta 4 meses, hará de este queso una experiecnia sublime al paladar.
Marida perfectamente con vinos tintos de gran cuerpo.
Pieza redonda de 150 grs. aproximadamente.