Queso Pedregoso de Oveja
Queso 100% leche de oveja de elaboración con técnicas europeas clásicas. Tiene 2 meses de maduración en cámaras con temperatura y humedad controlada. De pasta semi blanda y con toques de roquefort que le dan intensidad a su sabor. Ideal para el aperitivo y para acompañar con vinos con cuerpo.
Su apariencia lo hace perfecto para tablas de aperitivo. Vive la experiencia de este queso con sello propio único en Chile
Pieza de 250 grs. aprox.
Maridaje recomendado: Cabernet Sauvignon o Syrah.