Edam Natural
Queso Edam 100% natural, producido en un campo ecológico de la VII región. 100% leche de vacas que pastorean y de crianza respetuosa.
Es un queso de humedad intermedia, de consistencia semidura y elástica, color amarillo, sabor ligeramente salado, de textura uniforme, elaborado a partir de leche pasteurizada, ideal para servir acompañado de frutas, panes y pita chips de BocanBoca. Se aconseja el maridaje con Pinot Noir.
Bola encerada de 250 grs.